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Château
de “Font-Murée”
AOC Montagne-Saint-Emilion
Le Château de Font-Murée est constitué de vignes, dont la moitié a plus de 20
ans. Le vignoble s'étant sur un plateau argilo-calcaire.
Ce vignoble est constitué de cépages nobles : 80 % de Merlot, 10 % de Cabernet
Francs, 10 % de Cabernet Sauvignon. Le vignoble est exposé plein Sud face au
versant Nord de Saint-Émilion.
La production moyenne annuelle est de 40 000 (cols) bouteilles.
La vinification est faite en cuverie ciment et le vieillissement en cuverie
inox. Cela donne un vin qui suscite l'engouement des connaisseurs par son
caractère typé, expressif, et son aptitude à un longs vieillissement. Corsé,
tannique, longs en bouche, il s'exprime merveilleusement sur des viandes rouges,
gibiers et fromages.
L'appellation " MONTAGNE SAINT-ÉMILION " est le lieu privilégié ou le mariage de
la terre et du soleil donne naissance chaque année, avec la labeur de l'homme, à
cette boisson des dieux qui rend courageux les poltrons, éloquents et virils les
ramollis.
Disponible en bouteilles de 0,75 cl
Disponible en magnum de 1,50 l

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
SARL SIMONNET - "Font-Murée" - 33570
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- www.sarlsimonnet.com